Makaron z sosem truskawkowym
Sezon na truskawki w pełni, więc polecam szybki i prosty makaron z truskawkami. :)
Składniki (porcja dla ok. 4 osób):
- 1/2 opakowania makaronu (u mnie makaron "Kokardki")
- 1 kg truskawek
- 400 ml kefiru naturalnego
- 3 - 4 czubate łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego
- cukier do smaku
Przygotowanie:
Makaron gotujemy w osolonej wodzie z odrobiną oleju. Truskawki myjemy, usuwamy szypułki i miksujemy z kefirem i jogurtem. Doprawiamy cukrem do smaku i ponownie miksujemy. Ugotowany makaron przepłukujemy zimną wodą, odcedzamy i przekładamy na talerze. Makaron zalewamy sosem truskawkowym.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz