Zupa mleczna z kluskami kładzionymi
Zupa mleczna - smak dzieciństwa. Ja i mój tata zwykle solimy ją na talerzu, moja mama z siostrą wolą słodzoną. :)
Składniki:
- 1 l mleka
- ok. 80 ml wody
- 1 jajko
- 4 - 5 łyżek mąki
- sól
- cukier
Przygotowanie:
Mleko gotujemy. Wodę z mąką, jajkiem i solą roztrzepujemy przy pomocy widelca. Na gorące mleko kładziemy ciasto widelcem. Mieszamy od czasu do czasu. Zupę nakładamy na talerze i doprawiamy solą lub cukrem do smaku.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz