Nie taki twardy orzech...

Kolorowe kanapki

Kolorowe kanapki są moim sposobem na przywołanie wiosny. Proste do zrobienia, a cieszą nie tylko najmłodszych. ;)

Składniki na 2 kanapki:

• 1 bułka 
• masło, serek typu Almette lub serek topiony
• sałata (u mnie: lodowa, bo fajnie chrupie :))
• 2 plastry sera żółtego 
• 2 - 4 plastrów ulubionej wędliny
• 1 jajko ugotowane na twardo
• 4 plastry pomidora
• 4 plastry ogórka świeżego
• 4 plastry rzodkiewki
• 4 paseczki papryki słodkiej
• 2 plastry ogórka kiszonego lub konserwowego (*opcjonalnie)
• pokrojony szczypiorek
• 2 listki natki pietruszki
• sól i pieprz

Przygotowanie:

Bułkę rozkrajamy na pół, smarujemy masłem lub innym smarowidełkiem. Na każdej połówce kładziemy sałatę, plaster sera, wędlinę, kilka plastrów jajka, 2 plastry pomidora, 2 plastry ogórka, 2 plastry rzodkiewki, 2 paseczki papryki i ewentualnie po plasterku ogórka kiszonego lub konserwowego. Całość posypujemy szczypiorkiem, przyprawiamy solą i pieprzem i dekorujemy listkiem natki pietruszki.

Smacznego! :)